Was kochen Sie heute?

Geschnetzeltes vom Rind mit Gewürzgurken

Wirsingeintopf mit Krabben, Möhren und Kartoffeln

Asia-Pfanne mit Sojasauce und Nudeln

Hirschsteak in Pilzsauce mit Preiselbeeren

Quiche mit Roter Bete und Gorgonzola

Hähnchenbrust in Rahmsauce mit Shiitake Pilzen

Dinkel-Spaghetti mit Radicchio und Kirschtomaten

Senf-Eier mit Kurkuma, Kerbel und Schnittlauch

Lachsfrikadellen mit Dill und Zitrone

Panierter Ziegenkäse

Lammgulasch mit Paprika, Rosmarin und Balsamico

Rosenkohlsuppe mit Harissa-Paste, Joghurt und Milch

Cremige Rosenkohlsuppe mit milder Schärfe durch Harissa, verfeinert mit Joghurt und Milch – ein würzig-aromatisches Gericht für kalte Tage.

Lauch-Risotto mit Erbsen, Weißwein und Schinken

Rotes Thai-Curry mit Auberginen, Peperoni und Reis

Aromatisches rotes Thai-Curry mit zarten Auberginen, frischer Peperoni und duftendem Reis – ein exotisch-würziges Gericht voller Farbe und Geschmack.

Fladenbrot mit getrockneten Tomaten und Hummus

Brathering mariniert mit Essig, Zucker und Zwiebeln

Kartoffelkuchen aus dem Ofen

Ein herzhafter Kartoffelkuchen aus dem Ofen – außen goldbraun und knusprig, innen saftig. Dieses Gericht vereint einfache Zutaten zu einem Wohlfühlessen, das sich als Hauptgericht oder Beilage eignet.

Würstchen und Pilzragout im Blätterteig

Knuspriger Blätterteig gefüllt zur Hälfte mit würzigen Würstchen und zur Hälfte mit cremigem Pilzragout – ein herzhafter Snack mit raffinierter Abwechslung.

Rotkohlsalat mit Bulgur, Feta und Joghurt

Flammkuchen aufgerollt mit Olivenöl, Schmant und Muskat

Zarter, gerollter Flammkuchen mit cremigem Schmand, feinem Muskat und einem Hauch Olivenöl – ein aromatischer Genuss mit knusprigem Boden und feiner Würze.

Hähnchenschenkel mit Paprika, Curry und Stangenbohnen

Nudelsalat mit Pinienkernen und Ziegenfrischkäse

Frischer Nudelsalat mit cremigem Ziegenfrischkäse, gerösteten Pinienkernen und mediterranen Kräutern – ein sommerlich-feines Gericht voller Aroma und Leichtigkeit.

Kabeljau auf Puy-Linsen mit Meerrettichcreme

Zart gebratener Kabeljau auf würzigen Puy-Linsen mit feiner Meerrettichcreme – ein elegantes, leichtes Gericht mit harmonischem Zusammenspiel von Schärfe und Milde.

Wintersuppe mit weißen Bohnen und Karotten

Rinderbrust in Rotweinsauce mit Spätzle

Pizza Calzone mit Hackfleisch, Spinat und Tomaten

Hackbällchen im Teigmantel mit Tomatensauce

Saftige Hackbällchen in goldenem Teigmantel, serviert mit aromatischer Tomatensauce – ein herzhaftes Ofengericht voller Geschmack und rustikalem Charme.

Spiegeleier mit Salzkartoffeln und Sauerkraut

Grünkohl mit Speck und Würsten

Backfisch mit Remoulade und Gurkensalat

Knusprig ausgebackener Fisch mit cremiger Remoulade und frischem Gurkensalat – ein klassisches Fischgericht mit harmonischer Balance aus Würze, Frische und Textur.

Süßkartoffelsuppe mit Currypulver und Pecorino-Croutons

Cremige Süßkartoffelsuppe mit feiner Currynote und knusprigen Pecorino-Croutons – ein harmonisches Zusammenspiel aus Süße, Würze und herzhafter Eleganz.

Lammbraten in Rotweinsauce mit Rosenkohl-Püree

Saftiger Lammbraten mit aromatischer Rotweinsauce, serviert auf cremigem Rosenkohl-Püree – festlich, herzhaft und voller Geschmack.

Flammkuchen mit Salami, Lauch und schwarze Oliven

Knuspriger Flammkuchen mit cremigem Boden, würziger Salami, feinem Lauch und schwarzen Oliven – herzhaft, aromatisch und perfekt für jede Gelegenheit.

Ziegenkäse paniert, mit Preiselbeer-Konfitüre

Knusprig panierter Ziegenkäse mit cremigem Kern, serviert mit fruchtiger Preiselbeer-Konfitüre – ein harmonisches Spiel aus herzhaft und süß.

Spaghetti mit Fleischsauce, Pancetta und Möhren

Herzhafte Spaghetti mit aromatischer Fleischsauce, würzigem Pancetta und feinen Möhrenwürfeln – klassisch, deftig und voller italienischer Aromen.

Fischpfanne mit Wirsing und Crème fraîche

Zarter Kabeljau in milder Brühe mit Wirsing und Crème fraîche – leicht, cremig und perfekt für eine schnelle, gesunde Fischpfanne.

Kartoffelsuppe mit Knack-Würstchen und Reibekäse

Cremige Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen, knusprigen Weißbrotwürfeln und geriebenem Emmentaler – herzhaft, sättigend und echtes Wohlfühlessen.

Schweinefilet im Speckmantel mit Eierspätzle

Indisches Curry mit Kokosmilch und Strauchtomaten

Cremiges indisches Curry mit aromatischen Gewürzen, Kokosmilch und saftigen Strauchtomaten – exotisch, mild-würzig und wunderbar harmonisch.

Hähnchenschenkel mit Paprika, Curry und Stangenbohnen

Polenta-Ecken mit Parmesan und Blattsalat

Knusprige Polentaecken mit goldbrauner Kruste, fein mit Parmesan bestreut, dazu frischer Blattsalat – ein einfaches, vegetarisches Gericht mit italienischem Flair.

Hamburger mit Kidney-Bohnen und Mangosauce

Saftiger American Burger mit gegrillten Rindfleischpatties, würzigen Kidneybohnen und fruchtiger Mangosauce – herzhaft, kreativ und voller BBQ-Feeling.

Süßsaurer Lachs mit Shiitake-Pilzen, Ingwer und Sesamöl

Zart gegarter Lachs in fein geschnittener Form, serviert in einer süßsauren Sauce mit aromatischen Shiitake-Pilzen, frischem Ingwer und geröstetem Sesamöl – asiatisch inspiriert und ausgewogen.

Gemüsebratligne mit Linsen und Tomatensalsa

Diese Herzen passen besonders gut zum Valentinstag am 14.2., denn die Kartoffel-Kräuterbratlinge sind besonders verführerisch

Kalbsbraten mit Kartoffelgratin und Schmorgemüse

Zarter Kalbsbraten in aromatischer Sauce, serviert mit cremigem Kartoffelgratin und fein geschmortem Gemüse – ein klassisches, festliches Hauptgericht.

Blumenkohl überbacken, mit Schinken und Edamer

Zarter Blumenkohl, herzhaft mit Schinken kombiniert und mit würzigem Edamer goldbraun überbacken – ein unkompliziertes Ofengericht für jeden Tag.

Gulaschsuppe mit Pastinaken und Tomatenmark

Kräftige Gulaschsuppe mit zartem Rindfleisch, Paprika, Kartoffeln und würziger Brühe – ein klassischer, wärmender Eintopf nach traditioneller Art.

Reisauflauf mit Zimt, Zitrone und Früchtekompott

Saftiger Reisauflauf mit feiner Zimtnote und frischer Zitrone, serviert mit fruchtigem Beerenkompott – ein aromatisches Dessert oder süßes Hauptgericht.

Nudelgratin mit gegrillter Paprika und Mozzarella

Herzhaftes Nudelgratin mit gegrillter Paprika, fruchtiger Tomatensauce und zart schmelzendem Mozzarella – ein mediterranes Ofengericht für die ganze Familie.

Lauch und Lachs mit Zitrone und kleinen Kartoffeln

Saftiger Ofenlachs auf zart geschmortem Lauch, verfeinert mit Zitrone und Kräutern, dazu kleine Ofenkartoffeln – ein leichtes, aromatisches Blechgericht.

Selleriesuppe mit Äpfeln, Sahne und gehackter Petersilie

Cremige Selleriesuppe mit feinem Aroma, sanft gewürzt und mit frischer Petersilie verfeinert – ein leichtes, wärmendes Gericht für jede Jahreszeit.

Rinderbacken langsam gegart, mit Semmelknödeln

Butterzarte Rinderbacken, langsam geschmort und serviert in kräftiger Sauce mit fluffigen Semmelknödeln – ein klassisches Schmorgericht mit viel Geschmack.

Grüne Bohnen in saurer Sahnesauce mit Speckwürfeln

Cremige Bohnensuppe mit knackigen grünen Bohnen, verfeinert mit Sahne und knusprigen Speckwürfeln – ein herzhaftes, wärmendes Suppengericht.

Spinat-Omelett mit Feta, Zwiebel und gegrilltem Fenchel

Linseneintopf mit Karotten, Senf und Cayenne-Pfeffer

Papardelle mit Ente und Salbeiblättern

Breite Pappardelle mit aromatischem, fein gezupftem Entenragout, langsam geschmort und mit frischen Salbeiblättern garniert – ein herzhaftes Pastagericht mit Tiefe.

Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit Balsamico-Sirup

Knusprig auf der Haut gebratenes Zanderfilet, verfeinert mit mildem Balsamico-Sirup und serviert auf aromatischen Beluga-Linsen – elegant und ausgewogen.

Rote-Bete-Stampf mit Kartoffeln, Ei und Kümmelbrot