
Ziegenkäse paniert, mit Preiselbeer-Konfitüre
Zutaten
Nährwert pro Portion
Zubereitung
25 Min.
Gesamtzeit
Anleitung
1Ziegenkäse in der Mitte halbieren, sodass 2 Taler entstehen. Zuerst in etwas Mehl wenden, dann im verquirlten Ei, dann in den Semmelbröseln. In warmer Butter von jeder Seite 3 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
2Mit Preiselbeer-Konfitüre servieren.
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