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Rezepte

Walnuss-Dattel-Bällchen mit Zimt

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© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2

Zutaten

14
Portion

Zutaten

150g
entsteinte Datteln
2Stück
Möhren(ca. 150 g)
150g
Walnusskerne
1Prise
Salz
1Prise
Zimt
1EL
ungeschälter Sesam

Nährwert pro Portion

Energie
120 kcal
Fett
8 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g

Zubereitung

20 Min.

Gesamtzeit

Anleitung

1Die Datteln klein würfeln. Die Möhren schälen und grob raspeln. Die Walnusskerne grob hacken.

2Datteln und Walnüsse zusammen mit je 1 Prise Salz und Zimt in einem Mixer klein häckseln. Dann die Möhrenraspel untermischen.

3Aus der Masse mit angefeuchteten Händen walnussgroße Kugeln formen, in Sesam wälzen und luftdicht aufbewahren.

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