Rezepte
Süßer Spargelsalat mit Himbeeren
Drucken
© Foto: shutterstock.com
Zutaten
2
Zutaten
500g
Spargel
200g
Himbeeren
1Schuss
Essig
1Schuss
Honig
1Schuss
Öl
1Prise
Salz
1Prise
Pfeffer
Anleitung
1Spargel schälen, 20 Minuten garen, kalt abschrecken und in mundgerechte Stücke schneiden.
2Himbeeren verlesen, die Hälfte durch ein Sieb streichen. Das Mark mit den Dressing-Zutaten verrühren. Mit dem Spargel und den restlichen Himbeeren vermengen.
Weitere Rezepte
- PETER HUMMEL
Bauernschmaus mit Bratkartoffeln, Ei und Apfelmus
- PETER HUMMEL
Brokkoli-Suppe mit Knoblauchbutter, Parmesan und Toast
- PETER HUMMEL
Herzhafte Waffeln mit Roter Bete und Bismarckhering
- PETER HUMMEL
Zwiebelkuchen mit Schrimps, Eiern und Schmand
- PETER HUMMEL
Bunter Nudeltopf mit Gemüse, Kräutern und Pinienkernen
- PETER HUMMEL
Pikante Muffins mit Emmentaler und Feldsalat
- PETER HUMMEL
Der perfekte Teig für Nudeln
30 Minuten
- PETER HUMMEL
Geschnetzeltes vom Rind mit Chili und Asia-Sauce
- PETER HUMMEL
Gefüllte Paprika mit Joghurt und Cashewnüssen
- PETER HUMMEL
Putenbraten im Blätterteig mit Pfifferlingen
- PETER HUMMEL
Oster-Plätzchen mit Schokoladenfüllung
- PETER HUMMEL
Sellerie-Schnitzel mit Gurkensalat und Kapern-Remoulade
