Schnitzel Zürcher Art mit Sahne und Champignons

1Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze (170 °C Umluft) vorheizen.​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌​​​‌​​‌​‍‌​​‌​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍‌​​‌‍‌‍‌‍‌‍​​‍​‍‌​‌​​​‌‍‌​‌‍​‍​‍‌‌‍​‌‌‍​​​‌​​​‍‌​‌‍​‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‌‍​‌‌‍​​​‍​‌​‌‍‌‍​‍‌​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‍​‌‍​‍​​‍‌‍​​‌‌​​​‌‍​‍​‌​‍​‌‍‌‌‌‍‌​​​‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍​‌​​‌‍​​​‍‌‍​‍‌‍​​‌‌‍​​​‍​​‍‌‍​‌​‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍​‌​​‍​‌‍‌‌‌‍‌​​​‌‌‍‌‍‌‍​‌‍‌​​​‌​​‍‌‍‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌​​​‌​​‌​‍‌​​‌​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍‌​​‌‍‌‍‌‍‌‍​​‍​‍‌​‌​​​‌‍‌​‌‍​‍​‍‌‌‍​‌‌‍​​​‌​​​‍‌​‌‍​‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‌‍​‌‌‍​​​‍​‌​‌‍‌‍​‍‌​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‍​‌‍​‍​​‍‌‍​​‌‌​​​‌‍​‍​‌​‍​‌‍‌‌‌‍‌​​​‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍​‌​​‌‍​​​‍‌‍​‍‌‍​​‌‌‍​​​‍​​‍‌‍​‌​‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍​‌​​‍​‌‍‌‌‌‍‌​​​‌‌‍‌‍‌‍​‌‍‌​​​‌​​‍‌‍‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌

2Kalbsschnitzel waschen, trocken tupfen und in eine flache Auflaufform legen.​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌​​​‌​​‌​‍‌​​‌​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍‌​​‌‍‌‍‌‍‌‍​​‍​‍‌​‌​​​‌‍‌​‌‍​‍​‍‌‌‍​‌‌‍​​​‌​​​‍‌​‌‍​‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‌‍​‌‌‍​​​‍​‌​‌‍‌‍​‍‌​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‍​‌‍‌​‌‍​‌‍‌‍​​​​‌‍​‍​​​‌‍‌‍‌‍​‍​​​‍​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​​‌‌​‌‌​​​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍​​​​​‍‌​‌​‌‍‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍‌‍‌‌​​​‍‌​‌​‌‍​​​‌‌‍​‍​‌​​​‍‌‍​‍​​​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌​​​‌​​‌​‍‌​​‌​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍‌​​‌‍‌‍‌‍‌‍​​‍​‍‌​‌​​​‌‍‌​‌‍​‍​‍‌‌‍​‌‌‍​​​‌​​​‍‌​‌‍​‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‌‍​‌‌‍​​​‍​‌​‌‍‌‍​‍‌​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‍​‌‍‌​‌‍​‌‍‌‍​​​​‌‍​‍​​​‌‍‌‍‌‍​‍​​​‍​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​​‌‌​‌‌​​​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍​​​​​‍‌​‌​‌‍‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍‌‍‌‌​​​‍‌​‌​‌‍​​​‌‌‍​‍​‌​​​‍‌‍​‍​​​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌

3Champignons putzen, in Scheiben schneiden und auf den Schnitzeln verteilen.​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌​​​‌​​‌​‍‌​​‌​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍‌​​‌‍‌‍‌‍‌‍​​‍​‍‌​‌​​​‌‍‌​‌‍​‍​‍‌‌‍​‌‌‍​​​‌​​​‍‌​‌‍​‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‌‍​‌‌‍​​​‍​‌​‌‍‌‍​‍‌​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍​​​​‌​​​‌‍​‌‌‍​‍​​‍​​‍‌‍​‌‌‍​‍​​‍​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍‌‍‌​​‌​‌‍​‌​​‍​‌‌‍​​‌​​‌‍​​‌‌‌‍​‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍‌​‌‍‌​​​‌​‍‌‌‍‌​​‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌​​‍​​‌​‍‌​‌‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌​​​‌​​‌​‍‌​​‌​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍‌​​‌‍‌‍‌‍‌‍​​‍​‍‌​‌​​​‌‍‌​‌‍​‍​‍‌‌‍​‌‌‍​​​‌​​​‍‌​‌‍​‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‌‍​‌‌‍​​​‍​‌​‌‍‌‍​‍‌​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍​​​​‌​​​‌‍​‌‌‍​‍​​‍​​‍‌‍​‌‌‍​‍​​‍​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍‌‍‌​​‌​‌‍​‌​​‍​‌‌‍​​‌​​‌‍​​‌‌‌‍​‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍‌​‌‍‌​​​‌​‍‌‌‍‌​​‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌​​‍​​‌​‍‌​‌‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌

4Gewürze und Speisestärke mit saurer Sahne und Schlagsahne verrühren, über die Schnitzel geben und im Backofen ca. 30 Min. backen.​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌​​​‌​​‌​‍‌​​‌​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍‌​​‌‍‌‍‌‍‌‍​​‍​‍‌​‌​​​‌‍‌​‌‍​‍​‍‌‌‍​‌‌‍​​​‌​​​‍‌​‌‍​‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‌‍​‌‌‍​​​‍​‌​‌‍‌‍​‍‌​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‌‍‌‍​‍‌‌‍​‍‌‍​‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌​‌​​‌‌​​​‍​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​​‌‌​​‍​‍​​​‌‌‍‌‍​‌​‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍​‌‌​​‌‍​‍​‍​‌‍‌‌​​‌​​‍​‍​​‌​‍​​‌‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌​​​‌​​‌​‍‌​​‌​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍‌​​‌‍‌‍‌‍‌‍​​‍​‍‌​‌​​​‌‍‌​‌‍​‍​‍‌‌‍​‌‌‍​​​‌​​​‍‌​‌‍​‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‌‍​‌‌‍​​​‍​‌​‌‍‌‍​‍‌​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‌‍‌‍​‍‌‌‍​‍‌‍​‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌​‌​​‌‌​​​‍​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​​‌‌​​‍​‍​​​‌‌‍‌‍​‌​‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍​‌‌​​‌‍​‍​‍​‌‍‌‌​​‌​​‍​‍​​‌​‍​​‌‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌

5Dazu Spätzle oder Reis und einen gemischten Salat servieren.​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌​​​‌​​‌​‍‌​​‌​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍‌​​‌‍‌‍‌‍‌‍​​‍​‍‌​‌​​​‌‍‌​‌‍​‍​‍‌‌‍​‌‌‍​​​‌​​​‍‌​‌‍​‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‌‍​‌‌‍​​​‍​‌​‌‍‌‍​‍‌​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍‌‍‌​​‌​​​​‌‍​‍​​‍‌‍​‌​‌‍​‍​​​‌‌‍​‌‍‌‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌​‍​​‌​​‍​​​‍​‌​​​​​‍​​‌​​​‌​​‍‌‍​‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‌‌​‍‌​‌‌‌‍‌‍​​​‌​​‌‍​​‍​​‍‌‍​‍‌‍‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‌​​​‌​​‌​‍‌​​‌​‌‌‌‍‌‍‌‍​‍​‍‌​​‌‍‌‍‌‍‌‍​​‍​‍‌​‌​​​‌‍‌​‌‍​‍​‍‌‌‍​‌‌‍​​​‌​​​‍‌​‌‍​‍‌​​‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‌‍​‌‌‍​​​‍​‌​‌‍‌‍​‍‌​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍‌‍‌​​‌​​​​‌‍​‍​​‍‌‍​‌​‌‍​‍​​​‌‌‍​‌‍‌‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌​‍​​‌​​‍​​​‍​‌​​​​​‍​​‌​​​‌​​‍‌‍​‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‌‌​‍‌​‌‌‌‍‌‍​​​‌​​‌‍​​‍​​‍‌‍​‍‌‍‌‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌