
Marinierte Gurke mit Joghurt, Dill, Minze und Fladenbrot
© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2
Zutaten
Zutaten für eine Gurke
Anleitung
1Die Gurke der Länge nach halbieren und das Kernhaus mit einem Teelöffel herausschaben. Die ungeschälte Gurke in grobe, ungleichmäßige Stücke schneiden.
2Den Joghurt, den Knoblauch, den Dill, die Minze und Abrieb sowie Saft von der Zitrone verrühren. Die Gurke im Joghurt-Dressing wenden und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3Auf Tellern anrichten, mit Olivenöl beträufeln und mit Fladenbrot servieren.
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