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Lauchgratin mit Kartoffeln und Emmentaler

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© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍​‌‌‍‌‌‍‌‌​‍‌‌‍​‌​‍​​​‌​‌‍​‍​​​​‌‍​‌​​​​​​‌​​​​‌‌‌‍‌​​‌‍​​​‌‍​‌‌‍​‌​​‌‍‌‍​‍​​‍​​‌‌​​‌​​‍​‌‍‌‍‌‌​​‌‍​‌​​‌‍‌​​​‍​‌‌‌‍​‍‌‍​‌​‌‍​‌‍‌‍‌​‌‍​​‍‌​‍‌​​‌​​​​​‍​‌​‌‍​​​‌​​​​​‍​‌​​‍‌‌‍‍‍‌​​‌‍‌​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍​‌‌‍‌‌‍‌‌‌​​‌‌​‌​‌‍‌‌‌‌​​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​‌​​‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍​‌‌‍‌‌‍‌‌​‍‌‌‍​‌​‍​​​‌​‌‍​‍​​​​‌‍​‌​​​​​​‌​​​​‌‌‌‍‌​​‌‍​​​‌‍​‌‌‍​‌​​‌‍‌‍​‍​​‍​​‌‌​​‌​​‍​‌‍‌‍‌‌​​‌‍​‌​​‌‍‌​​​‍​‌‌‌‍​‍‌‍​‌​‌‍​‌‍‌‍‌​‌‍​​‍‌​‍‌​​‌​​​​​‍​‌​‌‍​​​‌​​​​​‍​‌​​‍‌‌‍‍‍‌​​‌‍‌​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍​‌‌‍‌‌‍‌‌‌​​‌‌​‌​‌‍‌‌‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​‌​​‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌

Zutaten

4
Portion

Zutaten

1kg​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍​‌‍​​​​​​‌‍‌​‌‍​‍​​​​​‌​‍‌​​‌​‍​​‌‍‌‍‌​​‍‌​‌​​​‍​‌​​​​‍‌​‍‌​​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‌‍​​​‌‍‌‌​​‍​‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍​​‌​​​​‌‍​‌‍​​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‍​‌‍‌​​​‍‌‍​‍‌‍​‌​​‌‍‌​​​‍​​‍​​​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍‌‍‌‌​‍​‌‍‌‌‌‍​​​​​‌‍‌‍‌‌‌‍​‌‌‍‌‍‌‍‌‌​​​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‌‌‌​‌‌​‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍​‌‍​​​​​​‌‍‌​‌‍​‍​​​​​‌​‍‌​​‌​‍​​‌‍‌‍‌​​‍‌​‌​​​‍​‌​​​​‍‌​‍‌​​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‌‍​​​‌‍‌‌​​‍​‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍​​‌​​​​‌‍​‌‍​​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‍​‌‍‌​​​‍‌‍​‍‌‍​‌​​‌‍‌​​​‍​​‍​​​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‍‌‍‌‌​‍​‌‍‌‌‌‍​​​​​‌‍‌‍‌‌‌‍​‌‌‍‌‍‌‍‌‌​​​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‌‌‌​‌‌​‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌
vorgekochte Kartoffeln
1TL
Olivenöl(zum Ausstreichen der Form​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍​‌‍​​​​​​‌‍‌​‌‍​‍​​​​​‌​‍‌​​‌​‍​​‌‍‌‍‌​​‍‌​‌​​​‍​‌​​​​‍‌​‍‌​​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‌‍​​​‌‍‌‌​​‍​‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍​​‌​​​​‌‍​‌‍​​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‍​‌‍‌​​​‍‌‍​‍‌‍​‌​​‌‍‌​​​‍​​‍​​​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍‌‍‌‍​‌​‌​​​‌​​​‌‍​‌‌‍​‌​​​​‍​​‌‌‍‌​​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​​‌‍​‌‌​‍‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍​‌‍​​​​​​‌‍‌​‌‍​‍​​​​​‌​‍‌​​‌​‍​​‌‍‌‍‌​​‍‌​‌​​​‍​‌​​​​‍‌​‍‌​​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‌‍​​​‌‍‌‌​​‍​‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍​​‌​​​​‌‍​‌‍​​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‍​‌‍‌​​​‍‌‍​‍‌‍​‌​​‌‍‌​​​‍​​‍​​​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍‌‍‌‍​‌​‌​​​‌​​​‌‍​‌‌‍​‌​​​​‍​​‌‌‍‌​​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​​‌‍​‌‌​‍‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌)
150g
Lauch(geputzt, gewaschen und ca. 10 Minuten gekocht​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍​‌‍​​​​​​‌‍‌​‌‍​‍​​​​​‌​‍‌​​‌​‍​​‌‍‌‍‌​​‍‌​‌​​​‍​‌​​​​‍‌​‍‌​​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‌‍​​​‌‍‌‌​​‍​‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍​​‌​​​​‌‍​‌‍​​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‍​‌‍‌​​​‍‌‍​‍‌‍​‌​​‌‍‌​​​‍​​‍​​​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​​​‍​‍‌​​‌‍‌‍​‌​​​‌​‍‌​​​‍‌‌‍‌‍​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​​‌‍​‌‌​‍‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍​‌‍​​​​​​‌‍‌​‌‍​‍​​​​​‌​‍‌​​‌​‍​​‌‍‌‍‌​​‍‌​‌​​​‍​‌​​​​‍‌​‍‌​​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‌‍​​​‌‍‌‌​​‍​‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍​​‌​​​​‌‍​‌‍​​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​‍​‌‍‌​​​‍‌‍​‍‌‍​‌​​‌‍‌​​​‍​​‍​​​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​​​‍​‍‌​​‌‍‌‍​‌​​​‌​‍‌​​​‍‌‌‍‌‍​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​​‌‍​‌‌​‍‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌)
150g
Schmand
50g
Milch
1stück
Ei
1prise
Meersalz
1prise
Pfeffer
1prise
Muskat
100g
Emmentaler

Nährwert pro Portion

Energie
399 kcal
Fett
19,1 g
Eiweiß
15,9 g
Kohlenhydrate
40,1 g

Zubereitung

25 Min.

Gesamtzeit

Anleitung

1Kartoffeln in Scheiben schneiden, in eine mit Öl ausgestrichene Form legen. Lauch längshalbieren und die Hälften in mundgerechte Stücke schneiden und zwischen bzw. auf dieKartoffeln legen.​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍​‌‍​​​​​​‌‍‌​‌‍​‍​​​​​‌​‍‌​​‌​‍​​‌‍‌‍‌​​‍‌​‌​​​‍​‌​​​​‍‌​‍‌​​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‌‍​​​‌‍‌‌​​‍​‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍​​‌​​​​‌‍​‌‍​​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​​​​‌​​‌‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‍‌‍‌‌​‌‌​‌‍​​‍​​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍‌‍​​‍‌‍‌‍‌‍​‌‌‍‌‍‌‍​‌‍​‍​‌‌‌‍‌​​​‍​‌‍‌‍​‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍​‌‍‌‍​‌​‌​​‍​​​‍​‍‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍​‍‌‍​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍​‌‍​​​​​​‌‍‌​‌‍​‍​​​​​‌​‍‌​​‌​‍​​‌‍‌‍‌​​‍‌​‌​​​‍​‌​​​​‍‌​‍‌​​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‌‍​​​‌‍‌‌​​‍​‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍​​‌​​​​‌‍​‌‍​​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​​​​​‌​​‌‌‌‍‌‍‌‍‌​‌‍​‍‌‍‌‌​‌‌​‌‍​​‍​​​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍‌‍​​‍‌‍‌‍‌‍​‌‌‍‌‍‌‍​‌‍​‍​‌‌‌‍‌​​​‍​‌‍‌‍​‍​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍​‌‍‌‍​‌​‌​​‍​​​‍​‍‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍​‍‌‍​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌

2Den Schmand mit dem Ei und der Milch gut verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskatwürzen. Den Käse reiben, zugeben und die Masse über die Kartoffeln gießen. Bei 220 Grad im vorgeheizten Backofen 10 - 15 Minuten überbacken.​​​​‌‍​‍​‍‌‍‌​‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌​‌‍​‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌​‌‍‌​‍‍‌‍‍‌‌‍​‍​‍​‍​​‍​‍‌‍‍​‌​‍‌‍‌‌‌‍‌‍​‍​‍​‍‍​‍​‍‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‍​‍​‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‍‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‌​​‍‌‍‌‌‍‌‍‌​‌‍‌‌​‌‌​​‌​‍‌‍‌‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​‌‍​‌‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍​‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍​‌‍​​​​​​‌‍‌​‌‍​‍​​​​​‌​‍‌​​‌​‍​​‌‍‌‍‌​​‍‌​‌​​​‍​‌​​​​‍‌​‍‌​​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‌‍​​​‌‍‌‌​​‍​‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍​​‌​​​​‌‍​‌‍​​‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‌​‌‌​‌​​‌‌​‍‌​‌‌​‌​​‌​​‌​‌‍‌‍‌​‌‍​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍​‌​‌​‌‍​‌​​‌‌‍​‌‌‍‌​‌‍​‍​‌‍​‌​‌‍‌‌‌‍‌‍​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‌‌​‌‌‍​‌​‌‌​‍​​​‌​‌​​​‍​‌​​‍‌‌‍​‍​‍‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‌‍​‍‌‍​‌‌​‌‍‌‌‌‌‌‌‌​‍‌‍​​‌‌‍‍​‌‌​‌‌​‌​​‌​​‍‌‌​​‌​​‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌‌‌‌‌‌​‍‍‌‍‌‍‌​‍‌‍​‌‌‌‌​‍‌‌‍‍‌‌‍‌​‍‌‌‍​‌‍‌‌‌‍​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‍‌‍​‌‍‌‍‌​‍‌‌​​‍‌​‌‍‌​‌‌​‌‌‌‌‍‌​‌‍‍‌‌‍​‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌​​‌‌‍​‌‍​​​​​​‌‍‌​‌‍​‍​​​​​‌​‍‌​​‌​‍​​‌‍‌‍‌​​‍‌​‌​​​‍​‌​​​​‍‌​‍‌​​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‌‍​​​‌‍‌‌​​‍​‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍​​‌​​​​‌‍​‌‍​​‍‌‍‌‌​‌‍‌‌​​‌‍‌‌​‌‌​‍‌‍‌‌‌‍​‌‍‍‌‌​​‌‍‌‌​‍‌‍‌​​‌‍​‌‌‌​‌‍‍​​‌‌‍‍‌‌‍‍‌​‌‌​‌​‍‌‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​​‌​‌‌​‌​​‌‌​‍‌​‌‌​‌​​‌​​‌​‌‍‌‍‌​‌‍​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‌‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍‍‌‌​​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍‌‍​‌​‌​‌‍​‌​​‌‌‍​‌‌‍‌​‌‍​‍​‌‍​‌​‌‍‌‌‌‍‌‍​​‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‍​‌‍‍​‌‍‍‌‌‍​‌‍‌​‌​‍‌‍‌‌‌‍‍​‍‌‌​‌‌‌​​‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‌​‌​​‍‌‌​​‍​​‍​‌‌​‌‌‍​‌​‌‌​‍​​​‌​‌​​​‍​‌​​‍‌‌‍​‍​‍‌​‍‌‌​​‍​​‍​‍‌‌​‌‌‌​‌​​‍‍‌‌​‌‍‌‌‌‍​‌‌​​‍‌‍‌​​‌‍‌‌‌​‍‌​‌​​‌‍‌‌‌‍​‌‌​‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌​‌‌​​‌‌‌‌‍​‍‌‍​‌‍‍‌‌​‌‍‍​‌‍‌‌‌‍‌​​‍​‍‌‌

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