
Hühnerkeulen in einer Preiselbeer- Sahne-Sauce
© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2
Zutaten
Zutaten
Nährwert pro Portion
Zubereitung
50 Min.
Gesamtzeit
Anleitung
1Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (150 Grad Umluft) vorheizen.
2Hühnerkeulen waschen und trocken tupfen.
3In der Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Hühnerkeulen von allen Seitenanbraten, herausnehmen und in eine Auflaufform legen.
4Pfifferlinge waschen, putzen und halbieren. In der Pfanne kurz anbraten. Sahne und Wasser zugießen und heiß werden lassen.
5Zubereitung für Jäger-Sahne-Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen,Preiselbeeren in die Sauce einrühren und über die Hühnerkeulen gießen. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Dazu passen Wildreis oder Schmorkartoffeln.
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