Rezepte
Hausgemachte Schokolade
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© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2
Zutaten
1
Zutaten
60g
Kakaobutter
1TL
Kokosöl(oder Nussmus)
40g
Roh-Kakaopulver
1Prise
Ahornsirup
Anleitung
1Für die selbstgemachte Schokolade 60g Kakaobutter grob zerteilen, im Wasserbad schmelzen. 1 TL Kokosöl (oder Nussmus) zugeben und 40g Roh-Kakaopulver einrühren. Nun mit Ahornsirup (und wer mag mit Gewürzen wie Zimt) abschmecken.
2Die fertige Masse kommt nun auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder eine Schoko-Form und wird je nach Wunsch und Phantasie mit hübschen Streuseln, Perlen, Nüssen, (getrockneten) Früchten, Pfeffer, Kokos, Salzbrezeln, Smarties, Keksen, Marschmallows, Popcorn gebrannten Mandeln, Zuckerstangen und und und
verschönert.
3Zum Auskühlen wird die Schokolade für 30 Minuten in
den Kühlschrank gestellt
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