
Hähnchenkeulen mit Linsen, Zwiebeln und magerem Speck
© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2
Zutaten
Zutaten
Anleitung
1Die Hähnchenschenkel kalt abbrausen, trocken tupfen und mit 1 EL Öl, Paprikapulver, Pfeffer und Salz einreiben. Anschließend in einer Pfanne in 2 EL Öl (ideal für hohe Temperaturen) rundum braun anbraten. Warm stellen.
2Den durchwachsenen Speck würfeln und in einer Pfanne anbraten. Die Zwiebel schälen und würfeln, an den Speck geben und andünsten. Die Linsen abtropfen lassen, zugeben und 5 Minuten mit erhitzen. Die Saure Sahne unterheben.
3Die Linsen nochmals abschmecken, mit den Hähnchenschenkeln und frischer Petersilie auf Tellern anrichten.
4Tipp: Dazu schmeckt ein knackiger Salat.
Weitere Rezepte
- PETER HUMMEL
Rotbarsch gedünstet, mit Möhren und Zitronensaft
25 Minuten
- PETER HUMMEL
Tortillas mit vegetarischem Hack und Bohnen
20 Minuten
- PETER HUMMEL
Zucchini eingelegt, mit Fenchel und Koriandersaat

- PETER HUMMEL
Putencurry mit Quinoa, Melisse und Cashew-Nüssen
35 Minuten
- PETER HUMMEL
Frühlings-Salat mit einem Dressing aus Sahne und Senf
10 Minuten
- PETER HUMMEL
Schweinefilet mit Aprikose und Bandnudeln
20 Minuten
- PETER HUMMEL
Knusperkäse aus Camembert, mit Mais und Zwiebeln

- PETER HUMMEL
Schollenfilet auf Gurkensalat mit Schalotten

- PETER HUMMEL
Grüne Nudeln mit Schafskäse und Peperoni-Ringen

- PETER HUMMEL
Milchreis mit Ananas, Kokos und Beeren-Sauce

- PETER HUMMEL
Brokkoli-Suppe mit Graupen, Sahne und frischen Kräutern

- PETER HUMMEL
Lammkotelettsmit orientalischem Salat und Minze














