
Gulasch mit Spätzle und Preiselbeeren
© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2
Zutaten
Zutaten
Anleitung
1Fleisch mundgerecht schneiden und in Öl anbraten. Mit Salz Pfeffer und Paprikapulver würzen. Mit Wasser auffüllen, bis das Fleisch bedeckt ist. Brühe dazu geben und gut 20 Minuten schmoren.
2Dann das Bratensoßenpulver, Tomatenmark und den Soßenbinder dazugeben. Nach weiteren 10 Minuten die Paprikaschoten dazugeben. 10 - 15 Minuten weiter schmoren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Crème fraîche und Sahne dazugeben und 5 Minuten aufkochen.
3Dazu schmecken Spätzle und Preiselbeermarmelade.
Weitere Rezepte
- PETER HUMMEL
Grüne Nudeln mit Schafskäse und Peperoni-Ringen

- PETER HUMMEL
Milchreis mit Ananas, Kokos und Beeren-Sauce

- PETER HUMMEL
Brokkoli-Suppe mit Graupen, Sahne und frischen Kräutern

- PETER HUMMEL
Lammkotelettsmit orientalischem Salat und Minze

- PETER HUMMEL
Putenrollbraten mit Klößen und gemischtem Salat

- PETER HUMMEL
Makkaroni mit Knoblauch-Öl und Fleischbällchen

- PETER HUMMEL
Seezunge aus dem Ofen

- PETER HUMMEL
Spinat-Strudel aus Blätterteig mit gerösteten Zwiebeln

- PETER HUMMEL
Schnitzel in Rotweinsoße mit Bandnudeln

- PETER HUMMEL
Gemüse-Tempura mit Brokkoli, Zucchini, Champignons und Feta

- PETER HUMMEL
Curry-Rahmsuppe mit Äpfeln, Sahne und Sojasoße

- PETER HUMMEL
Brezenknödel sauer angemacht, mit Radieschen














