
Bohnensalat mit Sellerie, Senf und Bohnenkraut
© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2
Zutaten
Zutaten
Zubereitung
20 Min.
Gesamtzeit
Anleitung
1Für den sommerlichen Bohnensalat die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Stangensellerie in kleine Stücke schneiden. Beide kurz in Öl andünsten. Die Tomate entkernen, dann klein würfeln.
2Aus Salz, Pfeffer, Senf, Essig und Öl das Dressing rühren, Bohnenkraut dazu geben und die Sauce mit den Bohnen vermengen. Die Zwiebel-Sellerie-Mischung sowie die Tomatenwürfel dazu, alles gut vermischen und ggf. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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