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Bandnudeln mit Wirsing, Sahne und Chili

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Zutaten

4

Portion

500g

Bandnudeln

200ml

Sahne

300g

Wirsing

1stück

Apfel

4EL

Schmand

1prise

Salz, Pfeffer, Chili

Zubereitung

20 Min.

Gesamtzeit

Anleitung

1Die Nudeln kochen. Sahne in einer Pfanne erhitzen, Wirsing klein hacken und zur Sahne geben. Apfel reiben und dazugeben, kurz aufkochen. 4 EL Schmand unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

2Nudeln unterheben und sofort servieren.‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

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Süßsaurer Lachs mit Shiitake-Pilzen, Ingwer und Sesamöl‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Zart gegarter Lachs in fein geschnittener Form, serviert in einer süßsauren Sauce mit aromatischen Shiitake-Pilzen, frischem Ingwer und geröstetem Sesamöl – asiatisch inspiriert und ausgewogen.‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Spinat-Omelett mit Feta, Zwiebel und gegrilltem Fenchel

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Spinat-Omelett mit Feta, Zwiebel und gegrilltem Fenchel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‍‍‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‍‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Lauch und Lachs mit Zitrone und kleinen Kartoffeln

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Lauch und Lachs mit Zitrone und kleinen Kartoffeln‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‍‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Saftiger Ofenlachs auf zart geschmortem Lauch, verfeinert mit Zitrone und Kräutern, dazu kleine Ofenkartoffeln – ein leichtes, aromatisches Blechgericht.‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‍‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Gemüsebratligne mit Linsen und Tomatensalsa

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Gemüsebratligne mit Linsen und Tomatensalsa‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Diese Herzen passen besonders gut zum Valentinstag am 14.2., denn die Kartoffel-Kräuterbratlinge sind besonders verführerisch ‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Grüne Bohnen in saurer Sahnesauce mit Speckwürfeln

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Grüne Bohnen in saurer Sahnesauce mit Speckwürfeln‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Cremige Bohnensuppe mit knackigen grünen Bohnen, verfeinert mit Sahne und knusprigen Speckwürfeln – ein herzhaftes, wärmendes Suppengericht.‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Rinderbacken langsam gegart, mit Semmelknödeln

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Rinderbacken langsam gegart, mit Semmelknödeln‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Butterzarte Rinderbacken, langsam geschmort und serviert in kräftiger Sauce mit fluffigen Semmelknödeln – ein klassisches Schmorgericht mit viel Geschmack.‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Gulaschsuppe mit Pastinaken und Tomatenmark

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Gulaschsuppe mit Pastinaken und Tomatenmark‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Kräftige Gulaschsuppe mit zartem Rindfleisch, Paprika, Kartoffeln und würziger Brühe – ein klassischer, wärmender Eintopf nach traditioneller Art.‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Papardelle mit Ente und Salbeiblättern

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Papardelle mit Ente und Salbeiblättern‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Breite Pappardelle mit aromatischem, fein gezupftem Entenragout, langsam geschmort und mit frischen Salbeiblättern garniert – ein herzhaftes Pastagericht mit Tiefe.‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit Balsamico-Sirup

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit Balsamico-Sirup‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‍‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‍‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Knusprig auf der Haut gebratenes Zanderfilet, verfeinert mit mildem Balsamico-Sirup und serviert auf aromatischen Beluga-Linsen – elegant und ausgewogen.‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‍‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‍‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Blumenkohl überbacken, mit Schinken und Edamer

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Blumenkohl überbacken, mit Schinken und Edamer‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Zarter Blumenkohl, herzhaft mit Schinken kombiniert und mit würzigem Edamer goldbraun überbacken – ein unkompliziertes Ofengericht für jeden Tag.‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Schweinefilet im Speckmantel mit Eierspätzle

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Schweinefilet im Speckmantel mit Eierspätzle‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Linseneintopf mit Karotten, Senf und Cayenne-Pfeffer

Peter Hummel

Peter‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌ Hummel‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌

Linseneintopf mit Karotten, Senf und Cayenne-Pfeffer‌‍‍‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‍‍‌‌‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‌‌‍‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‍‍‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‌‌‍‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‍‌‌‍‌‍‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‍‌‌‌‍‌‍‍‌‌