Grüner Smoothie mit Spinat, Gurke, Ingwer und Zitrone

Peter Hummel

95 Minuten

Spinat-Pizza nach amerikanischer Art mit Mozzarella

Saftige Spinat-Pizza nach amerikanischer Art mit würziger Tomatensauce, Mozzarella und Ei – aromatisch, herzhaft und mit knusprigem Rand.

Peter Hummel

30 Minuten

Eiersalat mit Gewürzgurken und Kräuter-Mayonnaise

Cremiger Eiersalat mit Gewürzgurken, Silberzwiebeln und frischer Kräuter-Mayonnaise – würzig, aromatisch und ideal für Buffet oder Brotzeit.

Peter Hummel

35 Minuten

Fischpfanne mit Kokosmilch und Süßkartoffeln

Peter Hummel

35 Minuten

Maispuffer mit Fenchel, Erbsen und Wirsing

Knusprige Maispuffer mit fruchtig-pikanter Salsa und cremiger saurer Sahne – ein aromatisches, vegetarisches Gericht mit mexikanischem Flair.

Peter Hummel

40 Minuten

Minestrone mit Fenchel, Erbsen und Wirsing

Herzhafte Minestrone mit Fenchel, Erbsen und Wirsing – eine aromatische Gemüsesuppe mit mediterraner Note, sättigend, gesund und ideal für jede Jahreszeit.

Peter Hummel

45 Minuten

Koteletts vom Lamm mit weißen Bohnen und Pesto

Saftige Lammkoteletts vom Grill mit aromatischem Basilikumpesto und mediterranem Bohnen-Tomaten-Salat – herzhaft, frisch und perfekt für sommerliche Grillabende.

Peter Hummel

10 Minuten

Haferflocken mit Chia-Samen, Kakao und Banane

Cremige Haferflocken mit Chia, Kakao und Banane – reich an Magnesium, Omega-3 und Kalium zur Unterstützung von Muskeln, Zellfunktion und Bindegewebe.

Peter Hummel

Knochenbrühe mit Gemüse und Petersilie

Traditionell gekochte Knochenbrühe mit frischem Gemüse und Petersilie – reich an Kollagen, Mineralstoffen und Aminosäuren zur Unterstützung von Bindegewebe und Regeneration.

Peter Hummel

Lachs mit Brokkoli und Süßkartoffeln

Proteinreiches Ofengericht mit Omega-3-Lachs, vitaminreichem Brokkoli und antioxidativer Süßkartoffel – ideal zur Unterstützung von Kollagen, Zellschutz und Bindegewebe.

Peter Hummel

15 Minuten

Hirse-Bowl mit Beeren, Nüssen und Zitronensaft

Fruchtig-frische Hirse-Bowl mit Beeren, Nüssen und Zitrone – reich an Silizium, Antioxidantien und Vitamin C zur Unterstützung von Kollagenbildung und Bindegewebe.

Peter Hummel

20 Minuten

Süßes Basilikum-Ei mit Erdbeer-Balsamico

Sanft gebratenes Ei mit feiner Basilikumnote trifft auf süß-säuerliche Erdbeeren mit Balsamico – überraschend, aromatisch und perfekt für einen besonderen Brunch.

Peter Hummel

30 Minuten

Wolkenei auf Trüffel-Polenta

Luftiges Wolkenei auf cremiger Trüffel-Polenta – elegant, aromatisch und ein besonderes Highlight für Brunch oder ein feines vegetarisches Abendessen.