
Garnelen-Suppe
© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2
Zutaten
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Anleitung
1Schalotten, Knoblauch und Chili putzen, hacken, im Öl glasig dünsten. Brühe und Soja-Sauce angießen. Hälfte der Suppe beiseitestellen.
2Garnelen und 30 g Nudeln zufügen, 2 Minuten gar ziehen lassen.
3Sprossen abspülen, abtropfen lassen, 1 Minute in der Suppe erhitzen. Gurke waschen, in Stifte schneiden und Suppe garnieren.
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