
Erbsen-Salat-Suppe
© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2
Zutaten
Zutaten
Anleitung
1Lauch putzen, in Streifen schneiden. Im Öl 3 Minuten andünsten. Brühe angießen. Salzen, pfeffern und aufkochen.
2Salat in Streifen schneiden. Mit Erbsen zur Suppe geben, 10 Minuten köcheln.
3Minze hacken, mit Sahne zur Suppe geben. Pürieren, Zitronensaft dazu, salzen und pfeffern. 2/3 für abends beiseitestellen.
4Baguette mit Käse bestreuen, kurz übergrillen und zur Suppe essen.
Weitere Rezepte
- PETER HUMMEL
Hafer-Nudeln mit Kürbis, Sojasauce und Cheddar-Käse

- PETER HUMMEL
Sauerkraut mit Kartoffeln, Käse und Sauerrahm

- PETER HUMMEL
Rehrücken mit nussigem Gemüse und Preiselbeer-Jus

- PETER HUMMEL
Grünkohl mit groben Würsten und Kasseler

- PETER HUMMEL
Fisch-Spieße nach provenzalischer Art mit Kartoffel-Ecken

- PETER HUMMEL
Hackfleisch-Pizza mit Blattspinat und Aprikosen

- PETER HUMMEL
Süße Schnitten mit Zitrone und einer cremigen Eierfüllung

- PETER HUMMEL
Winterschmaus mit Wirsing, Speck, Sahne und Schmand

- PETER HUMMEL
Sandwich mit Avocado und Strauchtomaten

- PETER HUMMEL
Lammragout mit Zwiebeln und cremiger Polenta

- PETER HUMMEL
Gulaschsuppe mit Fenchel, Ingwer und Langkornreis

- PETER HUMMEL
Brathering in einer Lorbeer-Zwiebel-Marinade














