Camembert mit Kräutern umwickelt und fein gegrillt – wer die etwas anderen Käserezepte vom Grill sucht, der ist mit diesen hier gut beraten.
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Bei Gärtnern ist er gefürchtet, von Köchen wird er geliebt: Giersch. Für die einen ist er eine teuflische Pflanze, für die anderen wilder Spinat.
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Reis, Linsen, Hirse oder Kichererbsen eignen sich gut für die Vorratshaltung in Corona-Zeiten. Und mit unseren vier Rezepten werden daraus leckere Gerichte.
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Nudeln sind das Lebensmittel der Stunde. Damit aber auf dem Esstisch keine Langeweile aufkommt, haben wir drei gesunde Saucen-Rezepte für Sie.
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Die Sonne scheint nun immer kräftiger und die Temperaturen klettern in höhere zweistellige Bereiche. Wie schön ist es dann, wenn man seinen eigenen Salat ernten kann. Das gilt es dabei zu beachten.
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Ärzte raten, dass man vor dem Sport Spinat zu sich nehmen sollte. Der Grund: In dem grünen Blattgemüse stecken Nitrate, die den Körper in Schwung bringen.
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Vegetarisch an Ostern: verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einer herzhaften Tarte, die dank des zarten Spargels einen raffinierten Dreh erhält. Ein köstliches Festtagsgericht auch ohne Fleisch.
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Schön anzusehen, butterzart, würzig und mild zugleich – selbst Sterneköche lieben Rote Bete. Wir verraten unsere liebsten Rezepte und was Sie sonst noch über die rote Wunderknolle wissen müssen.
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Die Zubereitung aus Weichkäse, Butter, Paprikapulver und Salz ist ein typisches Biergarten-Gericht und wird gerne zur Brotzeit gereicht. Lassen Sie sich von unseren Rezeptvariationen für selbst gemachten Obatzten inspirieren:
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In der ganzheitliche Ayurveda-Therapie spielt vor allem die Ernährung eine entscheidende Rolle. Unser Rezept Khichdi ist nicht nur eines der beliebtesten Reisgerichte Indiens, es ist auch für jeden Dosha-Typ geeignet.
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