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Ratgeber Essen & Genießen

Was kochen Sie heute im Oktober?

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

Zuweilen kann es lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?

Gesunde, ausgewogene, günstige und köstliche Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – dafür einfach auf die Woche klicken:

Woche vom 1. bis 7. Oktober

Grüne Gnocchi mit Basilikum-Avcado-Pesto und Tomaten / Paprikasuppe mit Hackfleisch und Kräuterschafskäse / Hähnchen mit Mozzarella-Basilikum-Sahnesauce / Lachsburger mit scharfem Curry und frischem Koriander / Linsensalat mediterran mit Kapernäpfeln und Petersilie / Fladenbrot-Pizza mit Mangold und Ei / Schaschlikbraten von der Pute mit buntem Paprika

Woche vom 8. bis 14. Oktober

Limettensuppe mit Süßkartoffeln und Rote-Bete-Relish / Fleischbällchen nach spanischer Art in pikanter Sauce / Couscous-Auflauf mit Tomatensugo und frischem Basilikum / Bandnudeln mit Algen (Salicornes) und buntem Gemüse / Paprika mit Käsefüllung und Paprikapaste / Linsensuppe mit Kabanossi / Rindsrouladen mit Kartoffelstampf

Woche vom 15. bis 21. Oktober

Pfannkuchen aus Sauerrahm mit Erdbeersoße / Quiche aus Ziegenkäse, Spinat und Tomaten / Hähnchencurry mit Ananas, Chili und Reis / Weißkohlsalat mit Joghurt und Sonnenblumenkernen / Thunfischsteaks mit fruchtiger Zitronen-Estragon-Sauce / Gelbe Zucchini mit Ratatouille aus dem Ofen mit Kräutern / Schlemmertopf mit Schweinemedaillons, Schmelzkäse und Champignons

Woche vom 22. bis 31. Oktober

Chili mit Bulgur, Kidneybohnen, Mais und Tomaten / Tagliatelle mit feuriger Sauce und Riesengarnelen / Herbstsalat mit gebratenem Gemüse und Schinken / Ofensuppe mit Feta und weißen Bohnen / Saiblingfilet auf Limettenschaum / Flammkuchen mit Röstpaprika und Kalamata-Oliven / Schweinerücken French Racks mit Sellerie und Rosmarinäpfeln / Rosenkohlgratin mit Haselnüssen und Emmentaler / Gulaschsuppe mit Schwarzbier und Kaffee gekocht / Kürbissuppe mit Mango, Chili und Kokosmilch

Ihre Frau im Leben-Redaktion wünscht guten Appetit!

 

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