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Ratgeber Essen & Genießen

Was kochen Sie heute im Mai?

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

Zuweilen kann es lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?

Gesunde, ausgewogene, günstige und köstliche Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – dafür einfach auf die Woche klicken:

Woche vom 1. bis 7. Mai

Frische Forelle geräuchert auf süß-saurem Kohlrabisalat / Spargel-Omelett mit Schinken und frischem Salat / Ziegenkäse in einem Pesto-Piripiri-Aufstrich / Fleischsalat mit einer Essig-Öl-Mayonnaise / Brathähnchen mit geröstetem Weißbrot und Schnittlauch / Spargelsuppe mit Dill und Streifen vom Lachsfilet / Käsetaler auf Pumpernickel mit Weißkohlsalat

Woche vom 8. bis 14. Mai

Kokos-Möhren mit Spießen und Chili-Limetten-Dressing / Gefüllte Pasta mit Spinat, Schafskäse und frischen Kräutern / Makrele gegrillt, mit frischem Rucolasalat / Apfelmuffins mit Walnüssen und Granatapfel / Schnelle Falafel mit Blumenkohl, Leinsamen und Nüssen / Blumenkohl gebraten, mit Belugalinsen und Würzjoghurt / Radieschen-Kaltschale mit Buttermilch und Ei

Woche vom 15. bis 21. Mai

Spaghetti mit Vitello tonnato und Sardellen / Quinoa-Salat im Glas mit Ziegenk.se und Spinat / Fischwürfel mit grünem Spargel und Asiasoße / Runzelkartoffeln mit Salzkruste und Erbsenpesto / Puten-Röllchen am Spieß in der Pfanne kross gebraten / Wirsing-Eintopf mit Würstchen und Safrancreme / Arme Ritter mit fruchtigem Chutney und Salami

Woche vom 22. bis 31. Mai

Spinat, gebacken in der Tasse mit deftiger Käsehaube / Wurst-Quiche aus dem Ofen mit Gemüse und Schmand / Garnelen-Spieße mit Mango-Salat und Chiliflocken / Soja-Sprossen aus dem Wok mit Möhren und Koriander / Senf-Rippchen auf badische Art aus dem Ofen / Reis-Auflauf mit frischem Rhabarber-Kompott / Hähnchen auf Provence-Gemüse und Ess-Kastanien / Käsekuchen mit Apfel und gehacktem Rosmarin / Lammhack orientalisch gewürzt, mit Minze-Joghurt / Zitronennudeln mit Räucherforelle und Cocktail-Tomaten

Ihre Frau im Leben-Redaktion wünscht guten Appetit!

 

Letzte Version vom 24. April 2019

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