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Ratgeber Essen & Genießen

Was kochen Sie heute im Dezember?

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

Zuweilen kann es lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?

Gesunde, ausgewogene, günstige und köstliche Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – dafür einfach auf die Woche klicken:

Woche vom 1. bis 7. Dezember

Erbsensuppe mit einem Schuss Sahne und Speckwürfeln / Kalbsbäckchen mit Kartoffelpüree und Röstgemüse / Flammkuchen vegetarisch, mit Lauch und Birne / Bratkartoffeln mit Rosmarin und frischer Mayonnaise / Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen / Fladenbrot mit Tomaten und Nüssen vom Nikolaus / Steinbutt mit Sellerie und wildem Brokkoli

Woche vom 8. bis 14. Dezember

Salat mit Mango und gerösteten Pinienkernen/ Lammhaxe mit Kartoffelgratin und Rotweinsoße / Gebratener Reis mit Möhren, Ingwer und Süßkartoffeln / Grießflammeri mit Orangen und gehackten Mandeln / Kartoffelgratin mit Grünkohl aus dem Ofen / Blumenkohl gebraten, mit würziger Thymiansoße / Wildlachs mit Sellerie-Apfel-Gemüse

Woche vom 15. bis 21. Dezember

Thai-Curry mit Huhn, dazu Basmatireis / Schweinebraten mit Kruste, Kartoffelknödeln und Rotkohl / Krautkuchen vom Blech mit Gemüsefüllung / Nudelauflauf mit Sauerkraut und frischen Äpfeln / Kassler im Blätterteig mit Stampfkartoffeln / Rohkostsalat mit Birne und Walnüssen / Miesmuscheln aus dem Weißwein-Sud mit Baguette

Woche vom 22. bis 31. Dezember

Kaiserschmarren mit geriebener Schale von Orangen / Kartoffelquiche mit Rosenkohl und feinem Emmentaler / Kartoffelsuppe nach Großmutters Art mit Forelle / Rinderlende an Kräuter-Risotto mit gehobeltem Parmesan / Stubenküken mit gebratener Polenta und Erbsen / Bandnudeln mit Apfelwirsing und Schmand / Petersfisch mit scharf gebratenem Fenchel / Wollwürste mit Kartoffelsalat und Bratensoße / Gemüsebouillon mit Grünkernklößchen und Schnittlauch / Marzipan-Parfait mit Stachelbeeren und Grand Marnier

Ihre Frau im Leben-Redaktion wünscht guten Appetit!

 

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