Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.
Peter Hummel
Sich immer wieder leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken, ist eine Herausforderung. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat saisonale und leckere Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?
Der Monatsplan
Gesunde, ausgewogene, günstige und köstliche Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für die jeweilige Woche – dafür einfach auf die Woche klicken oder den Dezember-Plan hier komplett herunterladen.
Was koche ich heute im Dezember? Unsere Rezepte
Woche vom 1. bis 7. Dezember
Wok-Gemüse mit Rindfleisch, Reis und Sojasauce / Avocado-Teller mit Sahne, Orange und frischem Bierbrot / Fischcurry mit Apfel, Karotte und Kokosraspeln / flädlesuppe auf schwäbische Art mit frischen Kräutern / Lammpfanne im Fond mit Weißkraut und Kümmel / Wintersalat mit Sellerie, Kürbis und Lollo rosso / Cannelloni gefüllt mit Schinken und Mozzarella
Woche vom 8. bis 14. Dezember
Asia-Tofu-Topf mit Champignons und Zuckerschoten / Hähnchen mit Paprika, Zucchini und Wildreis / Kräuterlachs mit Krabben und Weinsauce im Nudelnest / Tomatensuppe mit Zwiebel, Lauch und knusprigen Croutons / Kalbsrollbraten mit Frischkäse Senf und Brokkoli-Gemüse / Käsesalate mit Ananas, Tilsiter, Curry und Honig / Reibekuchen auf Erbsen mit Sahne und Meerrettich
Zum Ausdrucken und Ausfüllen
Wenn Sie Ihrer Phantasie freien Lauf in der Küche lassen und sich Ihre Gerichte individuell zusammenstellen wollen, dann hilft Ihnen dabei unser monatlicher Speiseplan zum Ausfüllen.
Woche vom 15. bis 21. Dezember
Nudeltopf mit Paprika, Oliven und Sardellenfilets / Kalbsschnitzel mit Steinpilzen, Salbei und Farfalle / Grünkohl mit Kichererbsen-Nudeln / Gemüsesuppe mit Hafer, Porree und Karottenscheiben / Rumpsteak mit Schalotten, Sahne und Rosenkohl / Paprika-Topf mit Hähnchen, Curry und Bandnudeln / Kartoffel-Auflauf mit Käse, Tomaten und Zucchini-Scheiben
Woche vom 22. bis 31. Dezember
Rahmgulasch mit roter Paprika, Pilzen und Spätzle / Pangasiusfilet überbacken mit Pesto und Mozzarella-Käse / Kartoffelsalat mit Gewürzgurken, Joghurt und Würsten / Festtagsrouladen mit Kartoffelklößen und Apfel-Rotkohl / Schweinefilet mit Aprikosen, Erbsen und Basmati-Reis / Pfannen-Gemüse mit Spitzkohl, Ingwer und Zuckerschoten / Thunfisch-Pizza mit Champignons, Oregano und Käse / Gebratene Pute mit Champignons und Batavia-Salat / Linseneintopf mit Apfelessig und bunten Kräutern / Meerbrasse mit Sellerie-Salat und Tomatensalsa
Ihre Frau im Leben-Redaktion wünscht guten Appetit!
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