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Ratgeber Essen & Genießen

Was kochen Sie heute im August?

Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

Zuweilen kann es lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?

Gesunde, ausgewogene, günstige und köstliche Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – dafür einfach auf die Woche klicken:

Woche vom 1. bis 7. August

Graupen-Risotto mit gebratenem Fenchel und Schalotten / Gebratener Fisch mit Sommergemüse, Kapern und Zitronen / Gemüse-Quiche aus Dinkelmehl mit frischer Muskatnuss / Rinderbrust in Honig mariniert / Dicke Bohnen als Salat mit dünnen Schinken-Scheiben / Pute in Tomate mit Pilzen, Knoblauch und Zucchini / Birnen-Muffins mit gemahlenem Mohn und saurer Sahne

Woche vom 8. bis 14. August

Nudelsuppe mit Stauden-Sellerie und Hartkäse / Garnelen auf Baguette mit Gemüse und Kümmel / Spätzle-Rösti mit Emmentaler und Tomaten-Blattsalat / Hähnchen-Steaks mit getrockneten Tomaten und Frischkäse / Tomatensalat mit Melone, Basilikum und Frischkäse / Kartoffelpüree von Süßkartoffeln mit Austernpilzen / Mangold-Lasagne mit Currysoße und Cashewkernen

Woche vom 15. bis 21. August

Blumenkohlsuppe mit Parmesan, Polenta und frischem Kerbel / Räucherlachs mit Senfgurken und Honig-Dill-Dressing / Antipasti-Teller mit schwarzen Oliven und Brokkoli / Krustenbraten mit Knödel und Krautsalat mit Speck / Knusprige Tarte mit Kirschtomaten und Rosmarin-Nadeln / Gefüllte Paprika mit Frischkäse in kräftigem Olivenöl / Nudeln mit Hack und würzig gebratenem Chinakohl

Woche vom 22. bis 31. August

Glasierter Rettich in Butter mit Estragon und schwarzem Pfeffer / Schneller Fisch auf buntem Gemüse mit Zitronensaft / Pizza vom Blech mit Fenchelsamen und geräuchertem Speck / Filet-Medaillons mit fein geschnittenen Pfirsichen und Chili / Karamell-Waffeln mit Magerquark und frischen Beeren / Kokoscurry mit Kartoffeln und Baby-Maiskolben / Gurkentaler auf Vollkornbrot mit Frischkäse und Dill / Ingwer-Suppe mit Bohnenkernen und Kräutersalz / Sardinen-Brote mit Knoblauch und zarten Chili-Streifen / Grillgemüse mit Mojo verde aus Koriander und Petersilie

Ihre Frau im Leben-Redaktion wünscht guten Appetit!

 

Letzte Version vom 26. Juli 2019

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