Gesunde, ausgewogene, günstige und tolle Rezepte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Gerichte für den ganzen Monat.

Zuweilen kann es lästig sein, sich immer wieder für jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auszudenken. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen deshalb jeden Monat sämtliche Rezepte aus der beliebten Rubrik:

Was koche ich im April? Unsere Rezepte

Gesunde, ausgewogene, günstige und köstliche Rezepte für jeden Tag finden Sie unter den jeweiligen Links für eine komplette Woche zum Herunterladen – dafür einfach auf die jeweilige Woche klicken.

Der Monatsplan

Woche vom 1. bis 7. April

Lachsfilet mit Beluga-Linsen und Tomaten-Haube / Leberkäse mit Spiegelei, Gurken und Bratkartoffeln / Schweinebraten mit Speckknödeln und Roter Bete / Soja-Bratlinge mit Knoblauch-Dip und Schnittlauch / Möhrensuppe mit Koriandergrün, Sahne und Joghurt / Gebackene Eier mit Kartoffeln, Oliven, Paprika und Zwiebeln / Blumenkohl indische Art, mit Ingwer und Cashewkernen

Hier geht’s zu den Rezepten für Woche 1.

Woche vom 8. bis 14. April

Räucherforelle mit Meerrettich, Dill und Apfelwürfeln / Spaghetti mit Parmaschinken und Bohnenpüree / Hühnerfrikassee mit Champignons, Spargel und Zitrone / Apfelringe gebacken, mit Puderzucker / Bratwurst mit Currysauce, Reis und Apfelmus / Pizza-Schnecken mit Zwiebeln, Mais, Oliven und Schinken / Käse-Muffins mit Tomaten-Paprika-Sauce und Weißwein

Hier geht’s zu den Rezepten für Woche 2.

Woche vom 15. bis 21. April

Zitronen-Dorade mit Kartoffeln und buntem Gemüse / Graupensuppe mit Lauch, Möhren und etwas Kräuter-Essig / Lammrücken in Rotwein mit Wildreis und Rahmgemüse / Putenröllchen mit einer Füllung aus Frischkäse und Paprika / Nudelgratin mit Zwiebeln und kräftigem Schafskäse / Gemüsesuppe mit Brokkoli, Minze und Blumenkohl

Hier geht’s zu den Rezepten für Woche 3.

Zum Herunterladen und Ausfüllen

Heute vegetarisch, morgen Fisch und am Sonntag darf es auch mal ein köstlicher Braten oder ein langsam vor sich hinköchelnder Schmortopf sein? Wenn Sie Ihrer Phantasie freien Lauf in der Küche lassen und sich Ihre Gerichte individuell zusammenstellen wollen, dann hilft Ihnen dabei unser monatlicher Speiseplan zum Ausfüllen.

Woche vom 22. bis 30. April

Lachssteak mit Bandnudeln und Weißweinsauce / Zwiebelkuchen mit Sellerie, Feldsalat und Schinkenspeck / Geschnetzeltes vom Rind mit Rösti und Champignons / Omelett mit Tomaten, roten Bohnen und Zwiebeln / Hacksteack mit Ofenkartoffeln und gemischtem Salat / Reistopf mit Huhn, Möhren und Fleischtomaten / Quiche Lorraine mit Lauch, Ei, Speck, Sahne und Schmand / Kartoffelsuppe mit Sauerampfer, Muskat und Kräutern / Schweinefilet mit grünen Bohnen und Tomatensalat

Hier geht’s zu den Rezepten für die Wochen 4 und 5.

Ihre Frau im Leben-Redaktion wünscht guten Appetit!