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Ratgeber Essen & Genießen

Köstliche Rezepte mit Bienenhonig

Wir lieben Bienenhonig! Hier finden Sie eine Auswahl mit leckeren Rezepten, die nicht ohne Honig auskommen.

©Pixabay/ capri23auto
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Mehr natürlichen Lebensraum für Bienen und Hummeln schaffen – das können Sie mit einem Garten, in dem es von Frühling bis Spätherbst blüht. Klicken Sie hier für unseren Pflanzentipps!

Die gestreiften Flieger bedanken sich für das Bienenfutter mit viel leckerem und gesundem Honig. Und damit können wir zum Beispiel Rezepte köstlich verfeinern.

Sieben Rezepte mit Bienenhonig

  • Griechischer Joghurt mit Nüssen und Honig
  • Honigmöhren mit Oliven
  • Honigmariniertes Schweinekotelett
  • Honig-Himbeer-Muffins
  • Süß-scharfe Knuspernüsse
  • Gebratener Leberkäsesalat mit Honig-Senf-Vinaigrette
  • Asiatischer Hackeintopf mit Honig

Von Bienen (und Imkern) werden Kornblumen wegen ihres besonders süßen Nektars geliebt. Aber wissen Sie, dass man die blaue Blumen auch essen kann und wie man sie zubereitet? Hier unsere Koch-Ideen:

Rezepte mit Kornblumen

 

Letzte Version vom 7. Juli 2020

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