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Ratgeber Gesund Ernähren

10 Regeln für gesundes Essen

Lange war Fett als „ungesunder Dickmacher“ verschrien – heute loben Ärzte die wertvollen Nährstoffe. Diese 10 Gebote der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zeigen, wie man sich wirklich gesund ernähren kann.

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Hurra, ich habe wieder Appetit!

Appetit gilt als Zeichen für Gesundheit. Denn wenn ich Lust auf etwas habe, zum Beispiel auf ein Stück Kuchen oder etwas Käse, dann heißt das, dass es mir gut geht. Doch was, wenn ich meinen Appetit im Alter verliere?

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Ayurvedisches Rezept für Khichdi

In der ganzheitliche Ayurveda-Therapie spielt vor allem die Ernährung eine entscheidende Rolle. Unser Rezept Khichdi ist nicht nur eines der beliebtesten Reisgerichte Indiens, es ist auch für jeden Dosha-Typ geeignet.

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