Im Frühling ist es wieder soweit und neben Spargel und Bärlauch haben auch Erdbeeren wieder Saison. Neben klassischen Rezepten, wie in Desserts und Kuchen, schmecken die kleinen Beeren aber auch außergewöhnlich gut zu Gegrilltem oder in erfrischenden Salaten. Probieren Sie doch mal.

Unsere liebsten Erdbeer-Rezepte

Hier finden Sie die Rezepte zum Herunterladen.

  • Spargel mit Erdbeer-Vinaigrette
  • Hähnchengeschnetzeltes mit Erdbeeren, Zwiebeln und Datteltomaten
  • Erdbeer-Gurken-Salat mit Erbsenflan
  • Salat mit süß-saurem Erdbeer-Dressing
  • Rucola-Erdbeer-Salat