Im Spätsommer und Herbst ist Pflaumenkuchen die Nummer eins, egal ob mit Hefe- oder Rührteig. Die Pflaumen sollten dabei reif, aber noch fest sein. Am besten wäscht man sie erst kurz vor dem Zubereiten, denn ihre Wachsschicht schützt sie vor dem Austrocknen. Wer es...
Unsere Fragen beantwortet Prof. Dr. med. Reiner Bartl, Facharzt für Innere Medizin und Mit-Inhaber des „Osteoporosezentrums München am Dom“. Wie man den Abbau der Knochen bei Osteoporose stoppen kann Herr Professor Bartl, bei Frauen ab 50 nimmt die Dichte der Knochen...
Mehr als 60 Prozent aller Frauen in Deutschland wünschen sich, etwas abzunehmen. Gleichzeitig sagen aber fast 80 Prozent, dass sie vor allem langwierige und komplizierte Gerichte davon abhalten, eine Diät zu starten. Die Lösung? Eine Zubereitungszeit von maximal 20...
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