Obatzter selbst gemacht – Unsere Rezepte

Obatzter selbst gemacht – Unsere Rezepte

Schnell zubereitet, ohne großes Kochen oder viel Aufwand, ist der Obatzte entstanden, um die Reste von überreifem Weichkäse wieder schmackhaft zu machen und zu verwerten. Seinen großen Auftritt hat er alljährlich natürlich im Biergarten und auf dem Oktoberfest, von...
Ayurvedisches Rezept für Khichdi

Ayurvedisches Rezept für Khichdi

(Unbezahlte Werbung, weil Markennennung) Den Körper zu entgiften, ihn in Balance zu bringen und zu halten – und sich gemäß seines individuellen Dosha-Typus zu ernähren – das macht einen großen Teil des traditionellen indischen Medizinsystems Ayurveda aus....