Macht Brot wirklich dick?

Macht Brot wirklich dick?

Kann Weizen Diabetes, ja sogar Demenz auslösen? Der renommierte Ernährungsexperte Prof. Hans Hauner von der TU München hat überaus erstaunliche Antworten für uns parat: Ist Brot gefährlich? Experten-Interview Herr Prof. Hauner, als Ernährungsmediziner beschäftigen Sie...
Wir lieben Scones mit Kürbis

Wir lieben Scones mit Kürbis

Die Schotten haben Scones erfunden. Sie nahmen sie als Proviant mit auf Reisen. Heute gibt es die kugeligen Milchbrötchen süß – mit Butter, Marmelade oder Sahne – oder herzhaft wie unsere köstlichen Kürbis-Scones. Einfach herrlich! Noch warm aus dem Ofen,...